先ず、使う小麦や発酵方法、具材等で大きく焼き上がりと 食感は異なって来ると思います。 . ハード系パンには向かないとネット検索で読みました。 酵母、ドライイーストと焼くパンにより使い分けるのが賢明。 . 一番最初は、ドライフルーツをたっぷり入れたパネトーネを作りました。 お砂糖やバターを大量に使うにも関わらず 甘すぎない優しい味に変化。と同時にバター風味は弱い印象があります。 . ミルクやバターの香りは消し去られると数回焼き思いました。 食感は、とても口溶けの良い優しい感じ と、同時に引きの弱いパンが焼ける印象もあります。 . 次は商品説明に記載レシピで食パンを焼いてみました。 お塩５ｇは個人的に塩辛いパンになったので、次回は控えてみます。 そして、低温発酵では引きはどうだろうと？実験。 . 低温発酵の方がしっかりとぷっくり膨れ 尚且つ、引きの強い食感のパンになった為、 レシピ記載の１２ｇより控えても良さそうです。 . ふんわりと軽い食感のお好きな方には とても思い通りのパンが焼けるでしょう。 . 弾力等を重視する場合は低温発酵すると、思いは満たされるでしょう。 但し、ミルクやバター風味を楽しみたい場合は 普通のドライイーストが私には好ましいかな・・・でした。 . 確かに、イースト菌特有の香りはしません。 成形パンにすると、 横に広がる率が高く、でっぷりとしたパンになるかな？ ブリオッシュを焼いた時に思いました。 . パン種類を問わず使える酵母でなく 成形パン等の場合発酵時間に関係なく １.５〜２倍の大きさを目安した方が過発酵を防げる気がしました。 過発酵パンは雑味が加わりますからね〜 . 今までのパンの分量でイーストを置き換えるだけでは 美味しい味は引き出せないと 勉強になった点も含めて★の数は５つとしました。 .

ベージュを購入しました。写真通りの色味で可愛いです。普段履いている靴のサイズで購入しましたが、足が幅広いため横幅がきつめでした。

以前使っていたものよりも軽くて品質も良く、納品も早くて期待通りでした。 宅配で指定日時に届けてもらえるので交通費より安く大変便利です。

使用はまだですが、無事着荷したのでレビュー入れておきます。 2021年11月に25,400円で月曜の夕方に注文して水曜に受け取れました。 商品はメーカー(長野県)直送と言う事でしたが、発注前に配送会社や着荷時間の指定にも応えてくれた販売店に感謝です。 刃欠け等もない良品が到着しました。 梱包は商品に見合ったサイズの段ボールの中に斧頭をメインに柄の半分くらいまでをプチプチで養生した状態。 個人的にはもうチョット斧頭を保護した梱包の方が良いのでは？とは思いましたが、佐川急便が丁寧な扱いをしてくれたようで不具合はありませんでした。 正規品に付属すると言う「斧の本」も付属。 その中の職人さんリスト内にイニシャルは無かったがググったら出て来ました。 道の駅の農作物じゃないけど生産者が特定出来ると何となく安心。 今後は大事に、叩き付けて使います。(笑) 【使用感】(2021.11.7追記) マンション住まいなので薪割り台や事前に集めた桜の生木(径)10〜12×(長さ)約35センチを数本を外へ持ち出し試し割り。 桜は硬いからな…と、そこそこ振りかぶって行ったら薪割り台まで割れるかと思う勢いで丸太を分断っ！ 節があるモノはさすがに途中で止まりましたが充分過ぎるパワーです。 柄の長さもコレくらいが狙いやすく斧頭が重くてやってらんね〜ともなりませんでした。(身長171、体重67) 薪の径がもっと有っても余裕でしょうが、これ以上だと薪集めが大変なので自分は20センチ程度までの薪割りに使う事になると思います。 正直言ってオーバースペックだと感じましたが、薪ストーブ使ってる知人に「軽い斧は何回も打ち付けるのが面倒だぞ」と言われて本商品に決めた経緯がある次第です。

スマホを入れてランニングする為に購入しました。ケースに入れているので、ギリギリ伸ばして入れました。走るのには問題ないです。ベルト部分がゴムで伸びるので良いですが、長さが目いっぱい伸ばして ちょっときついかなって感じですが、走り出したら気になりませんでした。

バターケーキは結構お値段がしますが、こちらのバターケーキは比較的お求めやすい価格なので、今回は家族のお誕生日のために8号サイズを頼んでみました。 初めての8号サイズはちょっとビックリするくらい大きくて、みんな驚いていました。 味はクドすぎず軽いタイプなので、結構食べれちゃいます。 次は二段ケーキいってみようかなぁ（笑）

イカ釣りのバットとして使っています。熱伝導率が高い上に重ねられるので重宝しています。 自宅で釣った魚の保管にも冷蔵庫で場所を取らないので便利です。