友人の結婚祝いに購入しました。 名入れ後の写真も入っていて、素敵な出来栄えに満足です。 今度は自分用に購入しようと思います。 ありがとうございました。

ハンド・ピックをしていないとのことですが、わたしのロット内には欠点豆がとても少ない状態でした。 焙煎時のシルバー・スキンも少なかったです。（クロップのプロセッシングのためかもしれません） １ハゼ目が派手で、焙煎していると楽しいです。 個人的には、シティで風味がよく出る印象で、２ハゼ途中で火から降ろすと、アジア豆というこの豆の特徴がよく出ると思います。 他豆とのブレンドにも適しているように思います。 ●焙煎は、径150mm、深さ100mmの手鍋、ガスコンロでしています。手焙煎です。 1度にだいたい100g程度を目安にしています。この鍋では150gあたりまでイケますが、豆の量が増えると作業がムズカシクなります。 火力、１ハゼまでは中火の弱火、1ハゼが終わったあたりで弱火のやや強火にすると焙煎度合いの微調整が容易になります。 揺すりは、鍋内の豆が全体に動く程度で、激しく揺ってはいませんが焙煎終了までは動かす必要があります。 焼きあがったらシンク内でザルに移してぐるぐる廻して冷やしています。特に風を送って冷やしてはいませんので、余熱による焙煎進捗を考慮して火から降ろすようにしています。 ザルを廻しながら時々ザル中の豆を手で握り、熱さを感じなくなったらキャニスターに移しています。 ●鍋焙煎のコツは、焙煎を始めて豆色から緑が消えたあたりに、豆から外れて浮いてきたシルバー・スキンを息を吹きかけて飛ばすことです（シンク内で）。飛ばすときには鍋をガスコンロから外してシンクの中でしています。この飛ばし行程をとると後処理がだいぶ楽になります。 ●網状の器具を使い、ガスコンロで焙煎をしますとレンジ廻りに粉状のシルバー・スキンが散ってタイヘンなことになりますので私は深めの手鍋（１０cm〜１５cm）で焙煎しています。 ●IHクッキング・ヒータで焙煎をしたことはありませんが、木ヘラ等で鍋内の豆を絶えず動かしていればできるのではないかと思っていますが試行したことはありません。

注文前に写真で大きさ確認しましたが正直写真通りのサイズが届くか不安&楽しみでした。届いた箱を開けてみると写真通りの一口では食べきれないサイズでした。 食べる前の下準備&調理例が記載してあるのでとても助かりました。 バーベキューで使用したのですが仲間の評判も良かったです。 味もサイズも文句なしの一品で次の機会にも是非注文したいと思いました。

いつも使っています。最近、パーマをかけたのですが、セットできるか試してみました。髪が濡れた状態でワックスを髪に馴染ませて手ぐししながらドライヤーで乾かすとバッチリでした。カチッとキメる場合は長時間持ちますしちょっとした乱れも手ぐしで直ります。パーマのウェーブもしっかり残ります。

待ちに待ったパスタマシンでした。ネットでアトラスモーターの動画見て、音がうるさいのかなと思ったのですが、ミキサーより少し音は小さい感じで動画よりも音が気にならないので、大丈夫でしたよ。