4/10注文、こちら都合で4/18に届けていただきました。 昨年12月に500gを買って美味しかったのでリピートです。 あのときはスペアリブ作り初めてで、お肉そのものはすごく美味しかったのですが、調理法に失敗したため、今回はリベンジです。 今回もきれいにカットされた分厚いスペアリブでした。 味付けは前回同様、ネットで検索して見つけた赤ワインマーマレード煮にしました。 我が家には圧力鍋がないので、前回はオーブンで焼きましたが、今回は新調した深型フライパンを使用。 24時間以上冷蔵庫で解凍後、お肉がやわらかくなるよう、味が染み込みやすいよう、フォークでグサグサ刺しました。 塩こしょうしたスペアリブを漬けだれにしばらく漬けたら、先にお肉だけフライパンに並べて焼いて、あとから漬けたたれを加えて煮込むだけ。 （画像2では冷凍庫にあったアンデスポテトもいっしょに煮込んでいます。） 今回はなかなか上手く出来ました！ 脂身は甘くてジュワーッととろけるようで、赤身には旨みがギューッと詰まっていて、すごく美味しい〜〜〜♪ スペアリブに絡んだたれに照りがでて、お味も中までしっかり染みていました。 前回よりもずっとやわらかく仕上がりました。 しかし、「お肉がホロホロとほどけるようなやわらかさ」にはなりませんでした。 やっぱり圧力鍋がないと無理なのかも・・・ 憧れのスペアリブまでは遠い道のりです。 スペアリブ大好きなので、2回に分けてひとりで完食です。 もう1パックも、また工夫して作ってみたいと思います。 いつもありがとうございます＾＾ ■今回のレシピ 豚スペアリブ 約500g マーマレード 150g〜200g 赤ワイン 1/2カップ たまねぎ すりおろし 中1/4個 にんにく すりおろし 2片 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 ← 照りをだすために入れてみました。 塩こしょう 適量 料理苦手＆正確に計るのは面倒なので、分量は適当です(笑)。

使っていた容量3Lのポットを落として壊してしまったので、購入致しました。 壊したポットは貧民メーカーなのですが、デザイン・使い勝手はそっくりです。 性能が良いポットは、本体重量が重いですね。 コードレスで使えるとよかったのですが、軽量性を取りました。 使用者は高齢な為、ボタンが少ない品を選びました。 3Lから2.2Lに容量が少なくなっても、全く問題ないそうです。 本体重量は、壊した3Lのポットも2.0kg、この商品も2.0kg です。

在宅勤務で腰を痛め、ワーキングチェアの購入を決意。でも部屋の雰囲気を会社みたいにしたくない…。色とコンパクトさに惹かれてこちらを選び大成功！グレーまじりの明るいベージュで、北欧風の家具や机によく馴染み、気分もあがります。 場所を取らないので、小さな机にも問題なく使えます。座面の硬さもちょうどよく、お尻が痛くなりません。高さ調整も簡単にできます。 肘掛けは使ってみるとリラックスでき、付いていて良かったと思いました。背もたれも快適なしなりです。もっと早く買えば良かった。大切に使います。

使いやすいタイプの、酒粕です。溶くのごたいへんな 酒粕がこのタイプで売ってて助かります。色々な料理に使いたいと思いましさ、

デザインや値段を色々比べてこちらの商品を注文しました。 大満足です！ 値段の割にとてもしっかりした生地で、色柄も可愛くフローリングに合うデザインです。

以前自分用と会社の人へと購入したことがあり、 今回は お友達の誕生日プレゼントに購入しました。 本日渡すのですがきっと喜んでテンションが上がるかと 想像中です。反応が楽しみです