細挽きのライ麦粉をリピート。主にドイツパンに使います。あまり酸味がない食べやすい粉のように思います。もっと酸っぱいドイツパンが食べたい時はヨーグルトを入れるようにしてます。 * ネットで見つけたドイツパンのレシピでは「あまり捏ねないように」とあるのにハード系パンに慣れておらずついつい捏ね時間が長くなって結局生地がダレてしまうという失敗を2度ほど…^^; また捏ね過ぎなかったつもりだけどなんだか生地がダレて膨らみが足りないということもあって、温度設定や発酵時間の見極めが難しいと感じています。 カリッと焼き上がるように下からの熱が上手く伝わる銅板が欲しい今日この頃です。でもその前にクープナイフが欲しい… ってまだ買ってなかったんかい！って思った人います？笑 * 前回購入のこちらのライ麦粉で作った写真（12/25に撮影）をつなげて動画にまとめました。 失敗例なので恥ずかしいですが… (/ω?) ﾊｼﾞｶｼｰ

少々小粒感あり、調理には問題なし。袋に添付された作り方は少々ガッカリです。何のリゾットにするかで違いますが、基本は水でなく、野菜出汁やコンソメスープなどを加えていった方がはるかに美味しくできます。キノコなどは初めに一緒に炒めて煮ていくとキノコの旨味も加わります。パスタソースを混ぜるのは手軽ですが、このリゾット米の美味しさを損なってしまいます。残念。

我が家では、大量の一力冷麺を消費します。 みんな冷麺が大好きなので4人で食べるときは、4個はつゆつきのｾｯﾄを使用して1個をこちらの麺単品を使用し5人前作ります。 大人用には、少し濃いめのつゆを。 子供用には、薄味でつゆを少なくするのでこのような使用方法でも我が家はOKです。

カラーバリエーションが多く希望の色がありましたので購入しました 履きここち良く、履き口のゴム部分のしっかりさに、つま先かかとのおさまり感が 私にはちょうど良かったです また購入したカラー全てにほど良い透け感でしたのでとても気に入ったものでした 今回はありがとうございました

前のコンロでは魚焼き網の汚れが取れなくて、いつも難儀してました。庫内の汚れも拭いても取れないし。 コンロ取替と同時にココット導入で、簡単に全部取り出せて洗えるサイズなので、助かってます。庫内の汚れはあまりチェックしていないです…(^^;; 魚の焼き加減も、とっても美味しく仕上がります。食パンもふんわり焼けて、トースターの仕上がりとはまた違って、美味しいです。ピザも最高に焼き上がります。 ただ、焼き皿部分はフッ素コーティングでスルスル汚れが落ちますが、ココットの蓋の方は、魚のヤニっぽいのがベタベタと、あっという間に汚れが蓄積してきています。 ゴシゴシ磨くか、強めの薬に漬けるか、コーティングが剥がれたりしないかと思案しているところです。 トータル、買って良かったです。 蓋だけ時々買い替えたいかなぁ…。

板を購入と同時に注文しました。 しっかりとベースメイクされており、よかったです。 ただ、少し時間がかかったかな？ でも、しっかりと施工するためなので、仕方がないですね。ありがとうございました。